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特別養護老人ホーム

R7年7月土用の丑の日

7月19日(土)は土用の丑の日です。丑の日は一年中ある様ですが、昔から「う」がつく食べ物が滋養に良いとして食べられていたようですね。夏のこの時期は「鰻を食べよう!」と平賀源内さんにより広まったとの事ですが…。それを理由に、美味しく頂けるのはありがたいです。という事で、本日の昼食は鰻丼!苦手な方には牛丼!嚥下が困難な方にも鰻を美味しく調理して食べて頂いています。皆ニコニコでペロリでした!!夏バテせずこの夏を元気に乗り切りたいものです!

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